طعم روغن آناناس متمرکز برای نانوایی کوتاه کردن مارگارین و خمیر لایه دار

توضیحات محصول

مرور کلی

طعم‌دهنده روغنی آناناس ما یک مایع روغنی غلیظ و با کیفیت بالا است که طعم شیرین و ترش واقعی آناناس رسیده را با پایانی آبدار و استوایی ارائه می‌دهد. این طعم‌دهنده به طور خاص برای سیستم‌های مبتنی بر چربی طراحی شده است و حلالیت عالی در روغن‌های گیاهی، روغن‌های جامد، مارگارین، کره کاکائو و روغن‌های سرخ‌کردنی را ارائه می‌دهد. این محصول پایداری حرارتی فوق‌العاده‌ای دارد و شخصیت آناناس پر جنب و جوش خود را حتی در طول فرآیندهای دمای بالا مانند تمپر کردن شکلات، پخت و پز، سرخ کردن عمیق و اکستروژن حفظ می‌کند. این طعم‌دهنده به طور یکنواخت در ماتریس‌های روغنی بدون کدر شدن یا جدا شدن پراکنده می‌شود و آن را برای پوشش‌های شیرینی‌جات، تنقلات سرخ شده، چربی‌های پخت و پز و چاشنی‌های مبتنی بر روغن ایده‌آل می‌سازد. طعم‌دهنده روغنی آناناس ما که فاقد شکر اضافه شده، مواد نگهدارنده و رنگ‌های مصنوعی است، از فرمولاسیون‌های برچسب تمیز پشتیبانی می‌کند. این محصول که در تأسیسات دارای گواهینامه ISO 22000 و HACCP تولید می‌شود، انتخاب مناسبی برای محصولاتی است که آب در آن‌ها مطلوب نیست یا به یک حامل محلول در روغن نیاز است. نمونه‌های رایگان برای آزمایش در دسترس هستند.

چرا طعم‌دهنده روغنی آناناس ما را انتخاب کنید

• طعم واقعی آناناس شیرین و ترش با پایانی آبدار و استوایی

• محلول در روغن - کاملاً قابل اختلاط با روغن‌های گیاهی، روغن‌های جامد، مارگارین، کره کاکائو و روغن‌های سرخ‌کردنی

• پایداری حرارتی عالی - طعم را در طول تمپر کردن شکلات، پخت و پز، سرخ کردن عمیق و اکستروژن حفظ می‌کند

• بدون کدر شدن یا جدا شدن در سیستم‌های مبتنی بر روغن

• فاقد شکر اضافه شده، مواد نگهدارنده و رنگ‌های مصنوعی

• قدرت طعم ثابت از بچ به بچ

• تولید شده تحت تأسیسات دارای گواهینامه ISO 22000 و HACCP

• گواهینامه‌های حلال و کوشر در صورت درخواست موجود است

• نمونه‌های رایگان برای آزمایش آزمایشگاهی ارائه می‌شود

اطلاعات محصول

کاربردهای محصول

• پوشش‌های شکلات – برای روکش شکلات با طعم آناناس به کره کاکائو یا چربی ترکیبی اضافه کنید

• شیرینی‌جات – در پرکننده‌های چربی آبنبات سفت، پایه آدامس یا مراکز کارامل استفاده کنید

• تنقلات سرخ شده – روی روغن سرخ‌کردنی اعمال کنید یا به عنوان اسپری روغن پس از سرخ کردن برای چیپس، آجیل و پفک‌های اکسترود شده استفاده کنید

• روغن‌های جامد پخت و پز – در مارگارین، مخلوط کره یا چربی‌های خمیر لایه‌ای برای کروسان و شیرینی‌ها ترکیب کنید

• سس‌های سالاد و مایونز – برای سس‌های خامه‌ای با طعم آناناس در فاز روغن مخلوط کنید

• آجیل و دانه‌های بو داده – با حامل روغنی مخلوط کنید تا قبل از بو دادن آجیل را پوشش دهید

• تشویقی حیوانات خانگی – برای پوشش‌های مبتنی بر چربی برای تشویقی‌های نرم و تشویقی‌های پخته شده حیوانات خانگی اضافه کنید

بسته‌بندی و تحویل

• بسته‌بندی: درام‌های فلورینه برای اطمینان از پایداری و ایمنی محصول. اندازه‌های بسته‌بندی موجود شامل 1 کیلوگرم، 5 کیلوگرم، 25 کیلوگرم، 50 کیلوگرم و بالای 100 کیلوگرم (قابل سفارشی‌سازی) است. تمام درام‌ها درجه غذایی با مهر و موم ضد دستکاری هستند.
• روش‌های تحویل: پشتیبانی از پیک سریع (DHL، FedEx، UPS) برای سفارش‌های نمونه، حمل و نقل هوایی برای مقادیر متوسط و حمل و نقل دریایی برای سفارش‌های عمده.
• زمان پردازش: سفارش‌های نمونه (≤1 کیلوگرم) ظرف 1 تا 3 روز کاری پردازش می‌شوند. سفارش‌های عمده ظرف 10 روز پس از تأیید پردازش می‌شوند.
• نمونه‌ها: نمونه‌های رایگان در دسترس هستند.
• اسناد حمل و نقل: اسناد حمل و نقل کامل شامل COA، MSDS و فاکتور تجاری ارائه می‌شود.

بسته‌بندی و تحویل

• بسته‌بندی: درام‌های فلورینه برای اطمینان از پایداری و ایمنی محصول. اندازه‌های بسته‌بندی موجود شامل 1 کیلوگرم، 5 کیلوگرم، 25 کیلوگرم، 50 کیلوگرم و بالای 100 کیلوگرم (قابل سفارشی‌سازی) است. تمام درام‌ها درجه غذایی با مهر و موم ضد دستکاری هستند.
• روش‌های تحویل: پشتیبانی از پیک سریع (DHL، FedEx، UPS) برای سفارش‌های نمونه، حمل و نقل هوایی برای مقادیر متوسط و حمل و نقل دریایی برای سفارش‌های عمده.
• زمان پردازش: سفارش‌های نمونه (≤1 کیلوگرم) ظرف 1 تا 3 روز کاری پردازش می‌شوند. سفارش‌های عمده ظرف 10 روز پس از تأیید پردازش می‌شوند.
• نمونه‌ها: نمونه‌های رایگان در دسترس هستند.
• اسناد حمل و نقل: اسناد حمل و نقل کامل شامل COA، MSDS و فاکتور تجاری ارائه می‌شود.

سوالات متداول:

1: تفاوت بین طعم سرد و طعم نعناع چیست؟
طعم سرد حس خنکی خالص را بدون طعم قوی نعناع ایجاد می‌کند، در حالی که طعم نعناع شامل نت‌های گیاهی است. می‌توان از آنها با هم استفاده کرد.

2: اثر خنک کننده چقدر طول می‌کشد؟
این حس یخی طولانی مدتی را در دهان ایجاد می‌کند. مدت زمان آن به کاربرد و سطح استفاده بستگی دارد.

3: حداقل مقدار سفارش چقدر است؟
حداقل مقدار سفارش استاندارد ما برای سفارش‌های عمده 5 کیلوگرم است.

4: آیا می‌توانم از این طعم‌دهنده با طعم میوه‌ها استفاده کنم؟
بله، این محصول به خوبی با طعم‌های مرکبات، توت و میوه‌های استوایی ترکیب می‌شود تا ترکیبات با طراوت ایجاد کند.

5: آیا نمونه‌های رایگان ارائه می‌دهید؟
بله، نمونه‌های رایگان برای آزمایش آزمایشگاهی در دسترس هستند.