ماطعم قارچیک افزودنی غذایی متنوع و طبیعی است که برای طیف گسترده ای از کاربردهای مختلف مناسب است، از جمله:
- سوپ
- سس
- میان وعده های خوشمزه
- محصولات گوشت
- غذاهای گیاهی
- ادویه جات
برخی از ویژگی های اصلیطعم قارچ:
- طعم قارچ واقعی و شدید
- مقاومت در برابر دمای بالا
- محلول بودن عالی و مقاومت در برابر جذب رطوبت
- همه کاره و آسان برای ترکیب با طعم های دیگر
- بدون رنگ و طعم مصنوعی
- مناسب برای رژیم های گیاهی و گیاهی