در پخت و پز، شما می توانید یک قاشق چایخوری عصاره را با یک قاشق چایخوری طعم گشنیز شیر جایگزین کنید. با این حال، طعم گشنیز شیر مبتنی بر آب ممکن است برای برخی از ظروف به خوبی کار نکند.مثل شیرینی های سخت و شکلات
مزه ایمولسیون شیر ترکیبی از دو یا چند مایع است که به طور طبیعی با هم مخلوط نمی شوند. یک مثال کلاسیک از ایمولسیون در پخت مخلوط روغن و سرکه برای ساخت یک vinaigrette ساده است.دو نوع امولسيون وجود داره، موقت و دائمی
اِمولسیون طعم شیر را می توان در انواع مختلف مواد غذایی استفاده کرد، از جمله:
پختن
طعم امولسیون شیر را می توان در بسیاری از محصولات پخته شده مانند کیک، کوکی، مافن و نان استفاده کرد. همچنین می توان از آنها در یخچال و یخچال استفاده کرد.
لبنیات
طعم امولسیون شیر می تواند برای افزایش طعم محصولات لبنی مانند خامه و سایر محصولات لبنی مورد استفاده قرار گیرد.
نوشیدنی ها
طعم امولسیون شیر را می توان برای طعم دادن نوشیدنی ها مانند قهوه، چای و اسموتی ها استفاده کرد.
دسر های منجمد
طعم امولسیون شیر را می توان برای طعم بستنی خانگی و سایر دسر های منجمد استفاده کرد.
دستورات کتو
طعم امولسیون شیر را می توان برای اضافه کردن طعم به دستور العمل های کیتو در حالی که با حداقل قند پخته می شود، استفاده کرد.
می تواند در انواع غذاها استفاده شود، از جمله:
پختن
طعم امولسیون شیر را می توان در بسیاری از محصولات پخته شده مانند کیک، کوکی، مافن و نان استفاده کرد. همچنین می توان از آنها در یخچال و یخچال استفاده کرد.
لبنیات
طعم امولسیون شیر می تواند برای افزایش طعم محصولات لبنی مانند خامه و سایر محصولات لبنی مورد استفاده قرار گیرد.
نوشیدنی ها
طعم امولسیون شیر را می توان برای طعم دادن نوشیدنی ها مانند قهوه، چای و اسموتی ها استفاده کرد.
دسر های منجمد
طعم امولسیون شیر را می توان برای طعم بستنی خانگی و سایر دسر های منجمد استفاده کرد.
دستورات کتو
طعم امولسیون شیر را می توان برای اضافه کردن طعم به دستور العمل های کیتو در حالی که با حداقل قند پخته می شود، استفاده کرد.
