طعم بادام زمینی سرخ شده مناسب برای غذاهای تفریحی با طعم بادام زمینی که در دمای معمولی پردازش می شوند
-
نوععطر و طعم طبیعی و رایحه ، مواد طعم دار ، مواد افزودنی مواد غذایی ، جوهر مواد غذایی ، عطر و طعم غذا
-
شماره EINECS/,201-939-0,هیچکدام,-----------------,%
-
نام های دیگرعطر غذا، طعم ارموسیا، رایحه عسل، NO، طعم توت فرنگی
-
شماره CAS/,58543-16-1,none,39711-79-0,89-78-1
-
شماره FEMA2721-22-4,هیچکدام,/,3455,2848
-
MFC10H20O،-،هیچکدام،/،C13H25NO
-
خلوص100٪، 99.99٪، 95٪ دقیقه، /، 99٪
-
استفادهطعم غذا، طعم روزانه، طعم تنباکو، طعم صنعتی، غذا و نوشیدنی
-
برنامهنوشیدنی ، و غیره ، نوشیدنی ، غذای نانوایی ، مایع غلیظ
-
رنگشفاف / زرد، سفید، شفاف / زرد روشن، رنگ های طعم طبیعی، بی رنگ
-
ماندگاری3 سال ، 2 سال ، 24 ماهه ، دو سال ، سه سال
-
فرممایع، طعم مایع غلظت، مایع یا پودر
-
نام محصولطعم اسانس میوه ای وی سی برای آب سیگار الکترونیکی، 2019 فروش برتر طعم لیمو اسانس غذایی بدون آلودگی، ط
-
درجهباغ غذایی ، درجه USP ، محلول در آب ، درجه غذا ، درجه FCC
-
تنوع طبیعیعصاره گیاهی ، عصاره حیوانات
-
نمونهدر دسترس ، آزادانه 30 گرم ، 40ml/100ml ، توسط رایگان ، تهیه شده
-
ظاهرمایع شفاف بی رنگ ، بی رنگ ، پودر ، سفید ، مایع آبی
-
ذخیره سازیانبار خشک، تهویه شده، باید در یک مهر و موم خنک، تاریک نگهداری شود، در انبار خنک و خشک نگهداری شود
-
بوطعم بوی طبیعی،منتول مشخص،طعم گیلاس واقعی،نارنجی شیرین
طعم بادام زمینی سرخ شده مناسب برای غذاهای تفریحی با طعم بادام زمینی که در دمای معمولی پردازش می شوند
طعم بادام زمینی سرخ شده مناسب برای غذاهای تفریحی با طعم بادام زمینی که در دمای معمولی فرآوری شده اند
ویژگی محصول
|
نام محصول
|
طعم بادام زمینی سرخ شده
|
|
نوع رایحه
|
رایحه میوه تازه، لیمو سفید / لیموترش
|
|
ظاهر
|
مایع روغنی شفاف با سیالیت خوب
|
|
فرمولاسیون
|
محلول در آب / محلول در روغن / آب-روغن دو منظوره
|
|
مشخصه رایحه
|
عطر لیمو سفید تازه طبیعی را با رایحه پوست ترد و اسید میوه ملایم به شدت بازیابی می کند. تمیز، درجه بالا و غیر تلخ، بدون بوی خاص صنعتی، با طعم خشک و طولانی مدت.
|
|
دامنه کاربرد
|
غذای خوراکی، عطرهای شیمیایی روزانه، مراقبت از دهان و ترکیب طعم
|
|
مقاومت در برابر دما
|
قابل تنظیم از انجماد 18- درجه سانتیگراد تا پخت با دمای بالا 180 درجه سانتیگراد
|
|
دوز توصیه شده
|
نوشیدنی ها 0.05%-0.2%؛ محصولات پخته شده 0.1% -0.3%; آب نبات و پر کردن 0.15٪ - 0.35٪. مواد شیمیایی روزانه 0.2٪ - 0.5٪ (قابل تنظیم بر اساس فرمول)
|
|
شرایط نگهداری
|
در جای دربسته، خنک، خشک و تاریک، دور از دمای بالا، آتش باز و اکسیدان قوی نگهداری شود
|
|
ماندگاری
|
12 ماه برای محصولات باز نشده؛ بهتر است ظرف 3 ماه پس از باز کردن استفاده شود
|
|
استاندارد اجرایی
|
مطابق با استاندارد ملی ایمنی GB 30616 برای طعم غذا
|
|
ویژگی های محصول
|
کاهش بالا، پایداری بالا، مقاومت در برابر دما و اسید-باز، سازگاری قوی، دوز پایین و ماندگاری عطر
|
معرفی محصول
Fried Peanut Flavor Strong یک نسخه ارتقا یافته پیشرفته از طعم های معمولی روغن بادام زمینی است که به طور انحصاری برای آجیل سرخ شده با کیفیت بالا، پخت با چربی بالا، جوشاندن سس غلیظ و غذاهای با طعم بادام زمینی در حال رسیدن در دمای بالا ساخته شده است. این به طور کامل از حد بالایی شدت طعم و محدودیت مقاومت در برابر دما در طعمهای بادامزمینی معمولی محلول در روغن عبور میکند، نکات اصلی صنعت را حل میکند، از بین بردن آسان طعم بادامزمینی در سیستمهای پرچرب، از دست دادن طعم شدید در حین سرخ کردن و پخت در دمای بالا، ضعیف و مخدوش شده، طعم بادامزمینی به پایان رسیده، مزه بادامزمینی پررنگ و مزهدار و مزهدار. بازگشت با استفاده از فرمول رایحه سرخ شده دو غلیظ و فناوری پیشرفته قفل کردن عطر عمیق فاز لیپیدی، نقص نت های برشته شده ضعیف، قافیه ناکافی پایه و از دست دادن آسان رایحه در دمای بالا محصولات معمولی را کنار می گذارد. از طریق نسبت طلایی علمی مونومرهای بادام زمینی بوداده مقاوم در برابر درجه حرارت بالا، عوامل طعم دهنده Maillard و افزودنیهای پایدار با چربی سنگین، آهنگ آجیل برشتهشده بادامزمینی تازه سرخشده را به حداکثر میرساند و سیستمی چهاربعدی و پیشرفته با طعم بادامزمینی گرم و طعم شیرین ایجاد میکند. طعم پسمزه و رایحهای ماندگار، کاملاً مناسب برای انواع غذاهای بادامزمینی با پایه لیپید بالا که نیاز به رایحه غنی و خالص آجیلی دارند.
متفاوت از طعم نازک بادام زمینی شیرین نسخههای معمولی، نسخه با عطر قوی قوی بر چهار مزیت اصلی تمرکز دارد: رایحه سرخ شده خالص، نفوذ فاز چربی عمیق، قفل شدن عطر پایدار در دمای بالا و دوز بسیار کم با درجه کاهش بالا. این به ویژه برای سناریوهای پردازش سخت مانند چربی بسیار بالا، شکر فوق العاده بالا، جوشاندن طولانی مدت در دمای بالا و سرخ کردن و پخت مداوم سازگار است. با بافت روغن خالصتر و شفافتر و پراکندگی و نفوذ بسیار قویتر نسبت به نسخههای معمولی، میتواند به سرعت به لایههای چربی ضخیم نفوذ کند و عطر غنی برشتهشده بادامزمینی را در پایههای لیپیدی محکمتر کند، مشکل طبقهبندی طعم فقط عطر سطحی و بیطعم درونی را به طور کامل حل کند، و محصولات یکنواخت کامل بو داده با بادامزمینی و طعم بادامزمینی داخلی را تضمین کند. در عین حال، مجهز به سیستم محافظت از بوی عجیب و غریب فرآیند پیشرفته، طعم چربی خام، بوی کسل کننده دود سرخ کردنی و بوی خاص سبز مواد خام را به طور موثر خنثی می کند، طعم بادام زمینی سرخ شده اصلی و خالص را با شیرینی برشته شده متعادل، طعم غیر سایشی غنی و بدون آزار مصنوعی تصفیه می کند. عملکرد آن در مقاومت در برابر دما، مقاومت در برابر اکسیداسیون، مقاومت در برابر نوسانات اسید-پایه و مقاومت مکرر در برابر پردازش در دمای بالا به طور کامل با غلظت عطر بوداده، ضخامت مغز آجیل و بافت طعم شیرین بین دستهها ارتقا یافته است. این به عنوان یک پایه طعم ارتقا یافته انحصاری برای تنقلات بادام زمینی سرخ شده با کیفیت بالا، محصولات پخته شده با بادام زمینی لوکس سبک، کره بادام زمینی پرچرب با عطر و بوی قوی، آب نبات های ترد بادام زمینی درجه حرارت بالا و دسرهای آجیل مرکب عمل می کند که کاملاً با تحقیق و توسعه محصول جدید و تولید انبوه مواد غذایی استاندارد شده با کیفیت بالا سازگار است.
برنامه کاربردی محصول
عطر بادام زمینی سرخ شده با غلظت بالا دارای مزایای اصلی متمایز عدم سرکوب طعم آجیل در سیستمهای چربی سنگین، عدم از دست دادن عطر بو داده در دمای بالا، کاهش طعم فوقالعاده بالا با دوز بسیار کم و عطر ماندگار از طریق نفوذ عمیق است. این به طور دقیق نقاط ضعف طعم، عطر ناکافی برشته شده، طعم ناهموار دسته ای و اعوجاج طعم با دمای بالا را در غذاهای با طعم بادام زمینی رده بالا حل می کند، به عنوان یک جایگزین رده بالا و محصول ارتقا یافته از طعم های روغن بادام زمینی معمولی، منحصراً مناسب برای غذاهای مختلف پرچرب و با درجه حرارت بالا و مواد غذایی پرچرب و با درجه حرارت بالا است. جزئیات برنامه ها به شرح زیر است:
1. اسنک بادام زمینی سرخ شده با کیفیت بالا: سفارشی برای بادام زمینی سرخ شده اصلی، آجیل بادام زمینی ترد، اسنک بادام زمینی با روکش شکر و ترکیبات آجیل سرخ شده، در برابر سرخ کردن مداوم در دمای بالا تا 220 درجه سانتیگراد بدون تضعیف یا انحراف عطر بو داده در طول فرآیند مقاومت می کند. عطر سوخته و بافت هسته بادام زمینی تازه سرخ شده را به شدت احیا می کند و به طور موثر طعم دود سرخ کردنی و تیرگی چرب ناشی از حرارت دادن مکرر روغن را می پوشاند. محصولات نهایی دارای رایحه بادام زمینی رسیده خالص و غنی و جامد بدون طعم سبز خام، ماندگاری طولانی عطر سنگین پس از خنک شدن، حل کامل مشکلات ناشی از طعم ضعیف شناور، اصالت کم و از بین رفتن عطر سریع در میان وعده های آجیلی سرخ شده هستند.
2. محصولات پخته شده با طعم بادام زمینی با کیفیت بالا: مناسب برای چیپس بادام زمینی، کلوچه بادام زمینی، کیک های پخته شده با آجیل، شیرینی های بادام زمینی و پر کردن ساندویچ های پخته شده با بادام زمینی و سایر محصولات پخته شده پرچرب با عطر بالا. این عطر را در طول پخت در دمای بالا حفظ می کند و عطر سرخ شده بادام زمینی سرخ شده را قادر می سازد تا عمیقاً با طعم گندم پخته و عطر شیر کره ترکیب شود، لایه های طعم محصول را غنی کرده و به طور موثر طعم آرد خام و بوی متفرقه سوخته پخته را پوشش می دهد. محصولات نهایی دارای عطر آجیلی برجسته، طعم ترد و غنی، و قافیه کامل پس از سرد شدن هستند، که تا حد زیادی بافت بالا و تشخیص طعم محصولات پخته شده بادام زمینی را بهبود می بخشد.
3. کره بادام زمینی پرچرب و پرکننده های ضخیم: مناسب برای کره بادام زمینی خالص، سس آجیل مرکب پرچرب، پرکننده های بادام زمینی پخته غلیظ، سس ساندویچ بادام زمینی شیرینی و سس های بادام زمینی مقاوم در برابر نگهداری طولانی مدت. در برابر جوش و غلظت امولسیون شدن طولانی مدت در دمای بالا با رایحه بادام زمینی بوداده با غلظت بالا پایدار و غیرفرار مقاومت می کند، که می تواند عمیقاً احساس چرب بودن سس های غلیظ را خنثی کند، کره بادام زمینی پرچرب را خالص در طعم برشته، طعم پر با هسته و طعم شیرین متعادل و غیرکلبه ای می کند. عطر و طعم در طول مدت طولانی در دمای معمولی و نگهداری در یخچال بدون بوی سبز خام، زوال اکسیداتیو یا محو شدن رایحه پایدار می ماند.
4. آب نبات ترد بادام زمینی پخته شده با دمای بالا: عمدتاً برای آب نبات های ترد بادام زمینی، تافی های بادام زمینی، نوقاهای بادام زمینی و آب نبات های سخت بادام زمینی مرکب که نیاز به جوش در دمای بالا و شکل دهی بالای 120 درجه دارند استفاده می شود، مشکل صنعت رایحه بسیار ضعیف بادام زمینی و از بین رفتن کامل طعم بو داده طعم های معمولی پس از جوشاندن آب نبات را کاملا حل می کند. پایه طعم بادام زمینی با غلظت فوق العاده بالا در برابر تجزیه و تبخیر در طول جوشاندن در دمای بالا مقاومت می کند، با رایحه برشته یکنواخت و قافیه پایه هسته آجیل سنگین در داخل و خارج از آب نبات های تشکیل شده. دارای ماندگاری فوق العاده طولانی عطر بدون تغییر طعم، سفید شدن یا بدتر شدن طعم، مناسب برای تولید انبوه آب نبات های بادام زمینی درجه یک.
5. اسنک آجیل پف کرده پرچرب: قابل انطباق با غذاهای پف کرده با طعم بادام زمینی، میان وعده های ترد آجیلی و شیرینی های پف دار سرخ شده پرچرب، به طور مداوم در برابر فرآیندهای پف کردن و سرخ کردن در دمای بالا مقاومت می کند و به طور موثر بوی عجیب و غریب فرآیند و طعم پودر خام تولید شده توسط پردازش در دمای بالا را پوشش می دهد. رایحه خالص و غنی برشته با بادام زمینی سرخ شده را اضافه می کند تا طعم نازک و احساس چربی غذاهای پف کرده را متعادل کند، اسنک های پف کرده را با عطر و طعم آجیلی تمیز و غلیظ و طعم غلیظ غیرکلیدی می بخشد، و طعم متفاوت و مرغوبی را برای اسنک های پف کرده بادام زمینی ایجاد می کند.
6. دسرهای شکلاتی و آجیلی با طعم بادام زمینی: کاملاً با شکلات ساندویچ بادام زمینی پرچرب، روکش کاکائویی با طعم بادام زمینی، دسرهای موس آجیل و دسرهای غلیظ شیر بادام زمینی سازگار است. سازگاری عالی با کره کاکائو با خلوص بالا و پایه های چربی غنی شیر، بدون آسیب رساندن به پایداری فاز لیپیدی شکلات، باعث ایجاد یخ زدگی یا رسوب روغن نمی شود. این به طور موثر کاستیهای طعم ضعیف، عطر برشته ناکافی و طعم بد شکلات بادامزمینی معمولی را جبران میکند، به محصولاتی با طعم بادامزمینی سرخشده خالص و بافت آجیلی غلیظ، عطر و طعم پیشرفته سهبعدی و طعم غنی صاف را میبخشد.
مزایای محصول
1. ارتقاء رایحه دوبل بو داده با طعم بادام زمینی رسیده و تازه سرخ شده اصیل: غلظت عطر بادام زمینی در مقایسه با طعم های معمولی روغن بادام زمینی دو برابر می شود. سیستم طعم انحصاری برشته شدن و رسیدن Maillard رایحه اصلی بو داده شده بادام زمینی سرخ شده تازه با دمای بالا را با نت های بالایی سرخ شده زنده، نت های میانی هسته ملایم و نت های دمی با طعم شیرین گرم بازیابی می کند. هیچ گاز متفرقه سبز خام، تضعیف عطر در دمای بالا یا بوی مصنوعی رخ نمی دهد، که به طور کامل مشکلات طعم نازک، تحریف شده و بدون لایه را در طعم های معمولی بادام زمینی حل می کند. محصولات نهایی دارای رایحه اصیل و کامل بادام زمینی با شناخت آجیل به مراتب بالاتر از محصولات معمولی هستند.
2. نفوذ فاز لیپید فوق العاده قوی بدون سرکوب طعم آجیل در سیستم های چربی سنگین: با استفاده از فناوری پیشرفته اصلاح نفوذ فاز لیپید، محدودیت های حفظ عطر سطحی طعم های معمولی بادام زمینی را از بین می برد و می تواند عمیقاً در چربی غلیظ و پایه های چربی با قند بالا برای دستیابی به طعم داخلی و خارجی یکنواخت بادام زمینی نفوذ کند. این به طور کامل نقاط صنعت رایحه سرکوب شده و نامرئی آجیل را در سیستم های بسیار پرچرب و بسیار پر قند حل می کند و به محصولات بادام زمینی با چربی سنگین و غلیظ با رایحه بو داده غنی، قافیه پایه هسته جامد و لایه های سه بعدی کامل می بخشد.
3. کاهش هزینه دوز بسیار کم و تشکیل طعم مستقل کارآمد: این محصول چندین برابر طعم بادام زمینی سرخ شده غنیتر و خالصتر را تنها با 1/2 دوز نسخههای معمولی به دست میآورد و نرخ استفاده از پایههای طعم بادامزمینی بوداده شده با فعالیت بالا را به حداکثر میرساند. نیازی به تقویت کننده طعم آجیل ترکیبی اضافی یا اصلاح عطر شیر نیست، و یک محصول واحد می تواند طعم بادام زمینی سرخ شده کامل و سه بعدی را ایجاد کند، فرمول غذاهای با طعم بادام زمینی را تا حد زیادی ساده کرده و هزینه های ترکیب طعم و مصرف مواد تولید انبوه را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.
4. مقاومت در برابر دما و طعم پایدار با اتلاف صفر در پردازش سنگین: با فرمول پایدار منحصر به فرد با طعم بادام زمینی در دمای بالا ارتقا یافته است، در برابر پخت شدید دمای 220 درجه سانتیگراد، جوشاندن کره بادام زمینی با فشار بالا 120 درجه سانتیگراد و پردازش سنگین سرخ کردن مداوم مقاومت می کند. در طول پردازش طولانی مدت در دمای بالا تجزیه نمی شود، تبخیر نمی شود، طعم را از دست نمی دهد یا بدتر نمی شود، به طور کامل بر عیب رایج از بین رفتن آسان عطر، محو شدن طعم برشته و تضعیف طعم طعم های بادام زمینی در دمای بالا، مناسب برای سناریوهای تولید انبوه مواد غذایی بادام زمینی با درجه حرارت بالا، غلبه می کند.
5. سازگاری سیستم پیچیده و عملکرد اسید پایه ضد تداخل پایدار: تقویت و اصلاح شده با چندین تیمار تثبیت کننده اسید-باز فاز لیپیدی، می تواند به طور پایدار با فرمول های مختلف چربی سنگین مانند روغن نباتی با خلوص بالا، کره و خامه، کره کاکائو، پایه های لیپیدی جامد فوق العاده با شکر و چربی های سرخ کردنی سازگار شود. این تحت تأثیر نوسانات pH سیستم، اشباع چربی و غلظت بالای قند قرار نمی گیرد و عطر بادام زمینی برشته شده خالص و ملایم را بدون بارش، زوال یا انحراف طعم در طول فرآیند حفظ می کند.
6. تصفیه بوی عجیب و غریب قدرتمند و بافت آجیل بسیار ارتقا یافته: مجهز به سیستم محافظت از بوی عجیب و غریب فرآیند چربی سنگین ارتقا یافته با ظرفیت جذب و خنثی سازی بسیار بالا، می تواند بوهای بد مختلف مانند طعم چربی سبز خام، بوی کسل کننده دود سرخ کردنی، طعم متفرقه خام آرد و بوی سوخته در دمای بالا را به طور موثری از بین ببرد. تیرگی چربی غذاهای پرچرب را تضعیف میکند، به محصولات نهایی رایحه بادامزمینی خالص، طعم تازه غنی و طعمی تمیز و ماندگار میبخشد.
Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd.بایسیفو که در سال 2009 تأسیس شد، یک تولیدکننده و صادرکننده مستقر در چین است که متخصص در تحقیق و توسعه، تولید و فروش طعمهای غذا، عطرها، رنگدانههای غذایی و اسانسهای گیاهی است.
پیشنهادات ما شامل طعمهای میوههای شیرین، شیرینیپزی، لبنیات، شور و مونومر است که به طور گسترده در بیسکویت، کیک، نوشیدنی، آب نبات، بستنی و محصولات لبنی استفاده میشود.
با رعایت استانداردهای GB 2760/GB30616-2020، ما مواد خام را از 10 تامین کننده برتر بین المللی تهیه می کنیم و یک مرکز تایید شده (BRC، BSCI، ISO 14000/45001/22000، ارگانیک، کوشر، حلال) را با مواد ارگانیک و فرتیلی راه اندازی می کنیم.
به رهبری رئیس آقای Lv Qian (دکتری علوم غذایی، دانشگاه A&F Northwest)، ما از توسعه پایدار و مدیریت مشارکتی حمایت می کنیم. Baisifu در خدمت به مشتریان جهانی، یک رهبر قابل اعتماد در طعم های مواد غذایی ارگانیک برتر است.
محصولات ما
نمایشگاه ما
بسته بندی و حمل و نقل
بسته بندی و تحویل
بسته بندی داخلی:درام های پلاستیکی HDPE درجه مواد غذایی (1 کیلوگرم، 5 کیلوگرم، 25 کیلوگرم موجود) با درپوش های پیچ ضد نشت.
بسته بندی متوسط:پوشش حباب دار و مواد بالشتک جاذب برای جلوگیری از ضربه و جذب نشت احتمالی.
بسته بندی بیرونی:کارتن های راه راه 5 لایه برای درام های 1 کیلوگرم / 5 کیلوگرم / 10 کیلوگرم؛ درام های فیبر یا درام های پلاستیکی دارای گواهی سازمان ملل برای درام های 25 کیلوگرمی/50 کیلوگرمی.
حمل و نقل:از پیک اکسپرس (DHL، FedEx، UPS) برای سفارشات نمونه، حمل و نقل هوایی برای مقادیر متوسط، و حمل و نقل دریایی برای سفارشات عمده پشتیبانی کنید.
ذخیره سازی:در جای خنک، خشک و دارای تهویه مناسب و دور از منابع آتش و حرارت نگهداری شود.
ماندگاری:24 ماه در بسته بندی اصلی مهر و موم شده.
پرداخت:L/C،T/T،D/P،وسترن یونیون،پی پال.
تیم ما
سوالات متداول
1. بایسفو چه محصولاتی ارائه می دهد؟
طعم دهنده های غذایی (میوه های شیرین، شیرینی پزی، لبنیات، شور، مونومر)، عطرها، رنگدانه های غذایی و اسانس های گیاهی.
2. محصولات برای چه صنایع غذایی هستند؟
بیسکویت، کیک، نوشیدنی، آب نبات، بستنی و محصولات لبنی.
3. آیا Baisfu با استانداردهای بین المللی مطابقت دارد؟
بله. ما به GB 2760/GB30616-2020 (چین) پایبند هستیم و گواهینامه های BRC، BSCI، ISO 14000/45001/22000، ارگانیک، کوشر، حلال را داریم.
4. مواد اولیه از کجا تامین می شود؟
10 تامین کننده مواد خام طعم بین المللی؛ مواد ارگانیک و بدون کود
5. آیا بایسفو تولید کننده است یا تاجر؟
ما یک تولید کننده و صادر کننده مستقر در چین با تحقیق و توسعه، تولید و فروش یکپارچه هستیم.
6. آیا Baisfu به مشتریان جهانی خدمات می دهد؟
بله، ما به مشتریان در سراسر جهان پاسخ می دهیم.
7. فلسفه مدیریت بایسیفو چیست؟
توسعه پایدار و مدیریت مشارکتی، به رهبری رئیس آقای لو کیان (دکترای علوم غذایی).
امتیازها و بررسیها
محصولات مرتبط
محصولات ما در سراسر جهان فروخته می شود. شما می توانید از کل روند محصولات ما اطمینان داشته باشید.
امتیاز کلی
بررسی اجمالی امتیاز
توزیع تمام رتبهبندیها به شرح زیر است.همهٔ بازبینیها