طعم آناناس قابل استفاده برای تقویت طعم پایه نوشیدنی، طعم پر کردن پخت، تزریق طعم دهنده آب نبات در حال جوش، تقویت طعم دسر

ویژگی محصول
|
نام محصول
|
طعم آناناس
|
|
نوع رایحه
|
رایحه میوه تازه، لیمو سفید / لیموترش
|
|
ظاهر
|
مایع روغنی شفاف با سیالیت خوب
|
|
فرمولاسیون
|
محلول در آب / محلول در روغن / آب-روغن دو منظوره
|
|
مشخصه رایحه
|
عطر لیمو سفید تازه طبیعی را با رایحه پوست ترد و اسید میوه ملایم به شدت بازیابی می کند. تمیز، درجه بالا و غیر تلخ، بدون بوی خاص صنعتی، با طعم خشک و طولانی مدت.
|
|
دامنه کاربرد
|
غذای خوراکی، عطرهای شیمیایی روزانه، مراقبت از دهان و ترکیب طعم
|
|
مقاومت در برابر دما
|
قابل تنظیم از انجماد 18- درجه سانتیگراد تا پخت با دمای بالا 180 درجه سانتیگراد
|
|
دوز توصیه شده
|
نوشیدنی ها 0.05%-0.2%؛ محصولات پخته شده 0.1% -0.3%; آب نبات و پر کردن 0.15٪ - 0.35٪. مواد شیمیایی روزانه 0.2٪ - 0.5٪ (قابل تنظیم بر اساس فرمول)
|
|
شرایط نگهداری
|
در جای دربسته، خنک، خشک و تاریک، دور از دمای بالا، آتش باز و اکسیدان قوی نگهداری شود
|
|
ماندگاری
|
12 ماه برای محصولات باز نشده؛ بهتر است ظرف 3 ماه پس از باز کردن استفاده شود
|
|
استاندارد اجرایی
|
مطابق با استاندارد ملی ایمنی GB 30616 برای طعم غذا
|
|
ویژگی های محصول
|
کاهش بالا، پایداری بالا، مقاومت در برابر دما و اسید-باز، سازگاری قوی، دوز پایین و ماندگاری عطر
|
معرفی محصول
طعم آناناس یک طعم دهنده طبیعی از نوع میوه با غلظت بالا است که به طور ویژه برای غذاهای با طعم میوه با دسته کامل ساخته شده است. رایحه اصلی میوه تازه و شیرین آناناس های رسیده استوایی را با دقت استخراج و بازیابی می کند، حس چاشنی شیمیایی مصنوعی را از بین می برد و بر طعم خالص، تازه و آبدار آناناس طبیعی تمرکز می کند. بهینه شده و ارتقا یافته برای نقاط صنعتی طعم های سنتی آناناس مانند طعم کاذب، ترشی ناگهانی، ماندگاری کوتاه عطر، از دست دادن آسان طعم در دمای بالا و طعم خالی در سیستم های کم قند، بدون ناخالصی، بدون چربی و ترشی تند، کاملا لایه های طعمی کامل از آناناس تازه و شیرین را به آنها باز می گرداند.
این محصول با استفاده از فناوری ترکیبات محلول دوگانه در آب و روغن، سازگاری قوی دارد و با چندین سیستم غذایی مانند نوشیدنی های مبتنی بر آب، پخت روغنی، آب نبات های مبتنی بر شکر و دسرهای مبتنی بر شیر سازگار است. با عملکرد سیستم پایدار، بدون لخته شدن، کدورت، لایه لایه شدن یا رسوب روغن، به سرعت در آب و روغن پراکنده و همگن می شود. دارای تحمل فرآیند در دمای کامل عالی، مقاومت در برابر پخت، جوشاندن و استریل شدن در دمای 120 درجه سانتیگراد، و همچنین شکل دادن به انجماد در دمای -18 درجه سانتیگراد و نگهداری طولانی مدت در یخچال، بدون اعوجاج طعم، تضعیف یا بدتر شدن پس از پردازش سرد و گرم است. با اصلاح پایه قوی و قابلیت پوشاندن بوی ناخالصی، طعم آب خام، طعم مواد خام ملایم و بوهای عجیب پایه را به طور موثر خنثی می کند تا عطر خالص و شفاف میوه آناناس را تصفیه کند. این کاملاً با فرمول های غذایی سالم مانند بدون قند، کم قند و کالری صفر سازگار است، که به طور گسترده برای تحقیق و توسعه محصول جدید و تولید انبوه صنعتی نوشیدنی های مختلف با طعم میوه، دسرهای پخته، آب نبات نوشیدنی سرد و غذاهای میان وعده قابل استفاده است.

برنامه کاربردی محصول
-
طعم آناناس دارای مزایای اصلی ترمیم طعم طبیعی میوه، حلالیت جهانی در آب و روغن، مقاومت در برابر فرآیند در دمای کامل، سازگاری عالی با قند کم و طعم خالص بدون ناخالصی است. به طور خاص نقاط ضعف طعم، عطر ضعیف میوه، نامتعادل شیرین و ترش، سیستم ناپایدار و انحراف آسان تولید انبوه را در طعم دهنده غذای میوه با طعم تازه و درجه بالا، لایه های کامل و رایحه ماندگار حل می کند. این به طور کامل شش مسیر اصلی نوشیدنیها، پخت، دسرها، نوشیدنیهای سرد، آبنباتها و غذاهای میانوعده را پوشش میدهد و با نمونههای تحقیق و توسعه، اشکالزدایی آزمایشی و سناریوهای تولید انبوه صنعتی سازگار است. جزئیات برنامه ها به شرح زیر است:
نوشیدنی های با طعم میوه و گازدار: مناسب برای آب آناناس خالص، نوشابه با طعم میوه، نوشیدنی های میوه ای گازدار، آب خالص طعم دار و نوشیدنی های ترکیبی میوه های استوایی. به سرعت در آب با عطر میوه های تازه و روشن و طعم شیرین و ترش طبیعی حل و همگن می شود و به طور موثر طعم آب خام و طعم ملایم نوشیدنی ها را بهبود می بخشد. رایحه میوه پس از استریلیزاسیون در دمای بالا کامل و شفاف باقی می ماند و با فرآیندهای تولید انبوه محصولات بطری، کنسرو شده و بسته بندی تترا تطبیق می یابد و طعم طراوت و آبدار را برای محصولات نهایی ارائه می دهد.
غذاهای پخته شده و پر کردن: برای کیک با طعم آناناس، نان، نان تست، شیرینی ترد، پخت ساندویچ پرکننده و مربای دسر استفاده می شود. در برابر فرآیندهای پخت 120 درجه سانتیگراد بدون از دست دادن عطر یا بوی عجیب سوخته، با لایه های طعم میوه شفاف پس از پخت مقاومت می کند. شیرین و بدون چربی است، شیرینی و چربی محصولات پخته شده را کاملا خنثی می کند و بافت طبیعی میوه و درجه محصولات را بهبود می بخشد.
ژله، پودینگ و دسر: قابل تطبیق با ژله آناناس، پودینگ، موس، ژله شیر، لعاب دسر و سس با طعم میوه. کاملاً با بسترهای مختلف دسر ترکیب می شود و رایحه یکنواخت میوه را پس از شکل دادن به طور پایدار قفل می کند، طعم آبدار تازه و شیرین و ترش متعادل را بدون انحراف طعم پس از ذوب و گرم شدن مجدد و بدون باقیمانده ناخالصی های طعم مصنوعی ارائه می دهد.
محصولات سرد و منجمد: برای بستنی آناناس، آیس پاپ، اسموتی ها، دسرهای یخ زده و شیرینی های با طعم میوه سریع یخ زده استفاده می شود. در طول شکل دهی انجماد در دمای پایین، رسوب روغن، لایه لایه شدن یا تضعیف طعم ندارد، با عطر میوه پایدار در طول نگهداری طولانی مدت منجمد. طعم تازه آناناس های تازه را پس از ذوب شدن حفظ می کند و طعم ترش و شیرین با طراوت، بدون چربی و خوش طعمی را ارائه می دهد.
آب نبات و شربت با طعم میوه: ایده آل برای آب نبات های سفت آناناس، آب نبات های نرم، آب نبات های پکتین، نوقا، شربت های با طعم میوه و پایه های طعم دهنده چای شیر. در برابر فرآیندهای جوشاندن آب نبات در دمای بالا بدون تجزیه یا تبخیر عطر میوه مقاومت می کند. آب نبات های قالب گیری شده، طعم خالص و کامل را با نسبت ترش و شیرین طبیعی متعادل می کنند و طعم مصنوعی سنگین طعم های آب نبات سنتی را از بین می برند.
غذاهای میوه ای سالم بدون قند و کم قند: دقیقاً با نوشیدنی های میوه ای بدون قند، دسرهای بدون کالری، آب نبات های کم قند و میان وعده های کم کالری سازگار است. این به طور موثر عیوب عطر ضعیف میوه، طعم خالی و طعم ملایم ناشی از عدم پشتیبانی ساکارز در سیستمهای بدون قند و کم قند را پر میکند، عطر میوه طبیعی را با اضافه کردن کمیاب غنی میکند و طعم تازه و خالص را مطابق با روند اصلی مصرف سالم ارائه میکند.
.

مزایای محصول
بازیابی دقیق طعم طبیعی با رایحه خالص و بدون تحریف میوهترکیب علمی با مونومرهای طعم طبیعی آناناس، طعم اصلی تازه، شیرین و آبدار آناناس های رسیده استوایی رسیده را به شدت باز می گرداند و حس شیمیایی مصنوعی و عطر میوه های کاذب طعم های سنتی را از بین می برد. این نتهای ابتدایی زنده، نتهای میانی کامل و نتهای پایه تمیز، با لایههای طعمی کاملاً سازگار با میوههای تازه طبیعی و طعم خالص و درجه بالا را دارد.
حلالیت دوگانه آب و روغن جهانی برای پردازش کامل سیستم: با شکستن محدودیت تک حلال، دارای حلالیت در آب و حلالیت روغن عالی، سازگار با تمام سیستم های غذایی مانند نوشیدنی های مبتنی بر آب، پخت روغنی، آب نبات های مبتنی بر شکر و دسرهای مبتنی بر شیر است. به سرعت در آب و روغن بدون لخته شدن، آویزان شدن به دیوار، کدورت یا لایه لایه شدن پخش و همگن می شود و به پایداری زیرلایه های محصول آسیب نمی رساند.
مقاومت فرآیند درجه حرارت فوق العاده گسترده با طعم پایدار در پردازش سرد و گرم: سازگاری با فرآیندهای محدوده دمایی کامل از شکلدهی انجماد -18 درجه سانتیگراد تا پخت، جوشاندن و استریل کردن در دمای 120 درجه سانتیگراد، تجزیه نمیشود، عطر را از دست نمیدهد یا بوی عجیب سوخته را در طول پردازش در دمای بالا ایجاد نمیکند، و بدون بارش روغن، کاهش طعم و مزه میوه در صنعت ذخیرهسازی کاملاً معطر نمیشود. مشکل از دست دادن آسان طعم و اعوجاج طعم میوه در پردازش در دمای بالا و پایین.
نسبت شیرین و ترش متعادل با طعمی طراوت بخش و غیر ناگهانی: بهینه سازی شده با نسبت شیرین و ترش طلایی، از نقص ترشی تند، شیرینی بیش از حد و طعم چرب طعم های سنتی آناناس جلوگیری می کند و بافت ترش شیرین و ملایم آناناس طبیعی را بازیابی می کند. طعم آبدار طراوت و پسطعم تمیز را به ارمغان میآورد که با ترجیحات طعمی مصرفکنندگان در تمام سنین مطابقت دارد و برای سناریوهای مختلف غذایی مناسب است.
پوشاندن بوی ناخالصی قوی برای رایحه شفاف میوه خالص: با قابلیت اصلاح انحصاری بستر مواد غذایی، طعم آب خام، بوی خاص مواد خام سبز و بوی ملایم پایه را به طور موثر پوشش می دهد، عطر میوه آناناس خالص تمیز، شفاف، بدون ناخالصی و غیر چرب را تصفیه می کند و طعم محصول را خالص تر، تازه تر و طبیعی تر می کند.
سازگاری عمیق با سیستم های کم قند و بدون قند برای پر کردن شکاف های طعم: این فرمول برای غذاهای سالم بدون کالری، کم قند و بدون قند بهینه شده است، نقص های عطر ضعیف میوه، طعم خالی و طعم ملایم ناشی از عدم پشتیبانی از طعم ساکارز در سیستم های بدون قند را جبران می کند. افزودن ردیابی می تواند عطر میوه را غنی کند و طعم کامل را بهبود بخشد و با روند تحقیق و توسعه غذاهای سالم سازگار باشد.
شرکت ما

Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd.بایسیفو که در سال 2009 تأسیس شد، یک تولیدکننده و صادرکننده مستقر در چین است که متخصص در تحقیق و توسعه، تولید و فروش طعمهای غذا، عطرها، رنگدانههای غذایی و اسانسهای گیاهی است.
پیشنهادات ما شامل طعمهای میوههای شیرین، شیرینیپزی، لبنیات، شور و مونومر است که به طور گسترده در بیسکویت، کیک، نوشیدنی، آب نبات، بستنی و محصولات لبنی استفاده میشود.
با رعایت استانداردهای GB 2760/GB30616-2020، ما مواد خام را از 10 تامین کننده برتر بین المللی تهیه می کنیم و یک مرکز تایید شده (BRC، BSCI، ISO 14000/45001/22000، ارگانیک، کوشر، حلال) را با مواد ارگانیک و فرتیلی راه اندازی می کنیم.
به رهبری رئیس آقای Lv Qian (دکتری علوم غذایی، دانشگاه A&F Northwest)، ما از توسعه پایدار و مدیریت مشارکتی حمایت می کنیم. Baisifu در خدمت به مشتریان جهانی، یک رهبر قابل اعتماد در طعم های مواد غذایی ارگانیک برتر است.
محصولات ما

نمایشگاه ما

بسته بندی و حمل و نقل

بسته بندی و تحویل
بسته بندی داخلی:درام های پلاستیکی HDPE درجه مواد غذایی (1 کیلوگرم، 5 کیلوگرم، 25 کیلوگرم موجود) با درپوش های پیچ ضد نشت.
بسته بندی متوسط:پوشش حباب دار و مواد بالشتک جاذب برای جلوگیری از ضربه و جذب نشت احتمالی.
بسته بندی بیرونی:کارتن های راه راه 5 لایه برای درام های 1 کیلوگرم / 5 کیلوگرم / 10 کیلوگرم؛ درام های فیبر یا درام های پلاستیکی دارای گواهی سازمان ملل برای درام های 25 کیلوگرمی/50 کیلوگرمی.
حمل و نقل:از پیک اکسپرس (DHL، FedEx، UPS) برای سفارشات نمونه، حمل و نقل هوایی برای مقادیر متوسط، و حمل و نقل دریایی برای سفارشات عمده پشتیبانی کنید.
ذخیره سازی:در جای خنک، خشک و دارای تهویه مناسب و دور از منابع آتش و حرارت نگهداری شود.
ماندگاری:24 ماه در بسته بندی اصلی مهر و موم شده.
پرداخت:L/C،T/T،D/P،وسترن یونیون،پی پال.

تیم ما

سوالات متداول
1. بایسفو چه محصولاتی ارائه می دهد؟
طعم دهنده های غذایی (میوه های شیرین، شیرینی پزی، لبنیات، شور، مونومر)، عطرها، رنگدانه های غذایی و اسانس های گیاهی.
2. محصولات برای چه صنایع غذایی هستند؟
بیسکویت، کیک، نوشیدنی، آب نبات، بستنی و محصولات لبنی.
3. آیا Baisfu با استانداردهای بین المللی مطابقت دارد؟
بله. ما به GB 2760/GB30616-2020 (چین) پایبند هستیم و گواهینامه های BRC، BSCI، ISO 14000/45001/22000، ارگانیک، کوشر، حلال را داریم.
4. مواد اولیه از کجا تامین می شود؟
10 تامین کننده مواد خام طعم بین المللی؛ مواد ارگانیک و بدون کود
5. آیا بایسفو تولید کننده است یا تاجر؟
ما یک تولید کننده و صادر کننده مستقر در چین با تحقیق و توسعه، تولید و فروش یکپارچه هستیم.
6. آیا Baisfu به مشتریان جهانی خدمات می دهد؟
بله، ما به مشتریان در سراسر جهان پاسخ می دهیم.
7. فلسفه مدیریت بایسیفو چیست؟
توسعه پایدار و مدیریت مشارکتی، به رهبری رئیس آقای لو کیان (دکترای علوم غذایی).
امتیاز کلی
بررسی اجمالی امتیاز
توزیع تمام رتبهبندیها به شرح زیر است.همهٔ بازبینیها