طعم سرد مخصوصاً برای غذای سرد و سیستم های طعم با طراوت توسعه یافته است و دارای طعم پودری یکپارچه است

ویژگی محصول
|
نام محصول
|
طعم سرد
|
|
نوع رایحه
|
رایحه میوه تازه، لیمو سفید / لیموترش
|
|
ظاهر
|
مایع روغنی شفاف با سیالیت خوب
|
|
فرمولاسیون
|
محلول در آب / محلول در روغن / آب-روغن دو منظوره
|
|
مشخصه رایحه
|
عطر لیمو سفید تازه طبیعی را با رایحه پوست ترد و اسید میوه ملایم به شدت بازیابی می کند. تمیز، درجه بالا و غیر تلخ، بدون بوی خاص صنعتی، با طعم خشک و طولانی مدت.
|
|
دامنه کاربرد
|
غذای خوراکی، عطرهای شیمیایی روزانه، مراقبت از دهان و ترکیب طعم
|
|
مقاومت در برابر دما
|
قابل تنظیم از انجماد 18- درجه سانتیگراد تا پخت با دمای بالا 180 درجه سانتیگراد
|
|
دوز توصیه شده
|
نوشیدنی ها 0.05%-0.2%؛ محصولات پخته شده 0.1% -0.3%; آب نبات و پر کردن 0.15٪ - 0.35٪. مواد شیمیایی روزانه 0.2٪ - 0.5٪ (قابل تنظیم بر اساس فرمول)
|
|
شرایط نگهداری
|
در جای دربسته، خنک، خشک و تاریک، دور از دمای بالا، آتش باز و اکسیدان قوی نگهداری شود
|
|
ماندگاری
|
12 ماه برای محصولات باز نشده؛ بهتر است ظرف 3 ماه پس از باز کردن استفاده شود
|
|
استاندارد اجرایی
|
مطابق با استاندارد ملی ایمنی GB 30616 برای طعم غذا
|
|
ویژگی های محصول
|
کاهش بالا، پایداری بالا، مقاومت در برابر دما و اسید-باز، سازگاری قوی، دوز پایین و ماندگاری عطر
|
معرفی محصول
Cold Flavor یک طعم پودر خشک بسیار سازگار است که به طور ویژه برای چهار سناریو اصلی از جمله خنک کردن غذاهای سرد، سیستم های پودر خشک، پردازش دوگانه سرد و گرم و پیش ساخته منجمد توسعه یافته است. با استفاده از فناوری قفل کردن عطر میکروکپسول پودری و مهارت ترکیبی طعم خنک کننده طبیعی دقیق، بافت خنک کننده طبیعی خالص، شفاف، ملایم و طولانی مدت را عمیقا بازیابی می کند و حس تازه اولیه سری نعناع را با طعم ملایم و شیرین تکرار می کند. متفاوت از طعم های خنک کننده معمولی ارزان قیمت با طعم تند، تلخ و سفت، دارای مزایای اصلی احساس خنک کننده خالص، شفافیت طبیعی، طعم ملایم غیر تحریک کننده و سازگاری کامل با پودر خشک است. این به طور موثر نقص های رایج صنعت مانند پراکندگی ضعیف طعم های پودر خنک کننده معمولی، مخلوط کردن کیک، طعم کسل کننده در دمای پایین، از دست دادن طعم در طول پردازش در دمای بالا، طعم تند خنک کننده سفت و سخت، ناخالصی های تلخ و طعم ضعیف محصولات بدون شکر را حل می کند، به عنوان یک طعم پودر منحصر به فرد ارتقا یافته برای غذاهای سرد، فصول خنک کننده و دسرهای طراوت کننده عمل می کند.
این محصول با استفاده از تکنولوژی پوشش حامل درجه غذایی با خلوص بالا، دارای بافت پودری سفید خالص، ظریف و شل با روانی عالی است. این کاملاً با پودرهای غلات مختلف، پودرهای چاشنی، پودرهای از پیش مخلوط شده و پودرهای جایگزین غذا ترکیب می شود و طعم کلی یکنواخت را با تغذیه مستقیم و مخلوط کردن بدون رقیق شدن با حلال یا پیش تصفیه، بدون ایجاد کیک، سفید شدن، لایه بندی یا لکه های سفید باقیمانده بدست می آورد. با اصلاح حرفه ای تثبیت سرد و گرم دوگانه، با کل فرآیند ذخیره سازی یخ زده در دمای -18 درجه سانتیگراد و پردازش کوتاه مدت در دمای بالا 180 درجه سانتیگراد سازگار است. عوامل طعم به طور پایدار در دمای شدید بدون تبخیر قفل می شوند و احساس خنکی خالص را در طول پردازش حفظ می کنند. همچنین عملکرد اصلاح بو عالی را ارائه می دهد، به طور موثر طعم متفرقه سبز مواد پودری، طعم ملایم بستر و بوی خاص ذخیره سازی را پوشش می دهد، بافت خنک کننده شفاف را برای طعم نهایی تمیز، خالص، پیشرفته و ملایم لایه بندی می کند. این محصول مطابق با استانداردهای ملی ایمنی مواد غذایی تولید شده است و به تفاوت دسته ای بسیار کم در رنگ، عطر و طعم با کیفیت بسیار ثابت دست می یابد. می توان آن را به طور مستقل به عنوان طعم اصلی برای ایجاد طعم خنک کننده خالص یا ترکیب با میوه، شیر و نت های پایه شیرین برای ایجاد طعم های خنک کننده ابتکاری ترکیبی استفاده کرد که به عنوان یک ماده خام اصلی ضروری برای تولید انبوه صنعتی غذاهای سرد منجمد، محصولات پخته شده با طراوت، اسنک های پف کرده و غذاهای پودری فوری بدون شکر عمل می کند.

کاربرد محصول
-
Cold Flavoور دارای مزایای اصلی سازگاری با پودر خشک بالا، قفل شدن عطر دوگانه در دمای سرد و گرم، احساس خنک کننده ملایم با خلوص بالا، مقاومت در برابر یخ زدگی و عملکرد پودر غیر تشکیل دهنده است. با طعم خنک کننده شفاف طبیعی بسیار محبوب، طعم خنک ملایم غیر تحریک کننده و بدون ناخالصی های تلخ مصنوعی، کاملاً با فرآیندهای متعددی مانند مخلوط کردن پودر خشک، تبرید در دمای پایین، پیش ساخت منجمد، پردازش کوتاه مدت در دمای بالا و افزایش طعم سطح سازگار است. این به طور کامل مسیرهای تقسیمبندی شده از جمله نوشیدنیهای سرد، محصولات پخته شده با طراوت، تنقلات پفکرده خنک، جایگزینهای غذای فوری بدون شکر و چاشنی دسر سرد را پوشش میدهد، مناسب برای حالتهای تولید انبوه دست ساز، پیش ساخته منجمد و صنعتی در فروشگاه. جزئیات برنامه ها به شرح زیر است:
1. نوشیدنی های سرد و محصولات دسر منجمد: مناسب برای انواع پودرهای نوشیدنی سرد جامد، محصولات یخ منجمد، دسرهای یخ زده، پودر پیش مخلوط ژله یخ و طعم دهنده های آبپاشی سطح غذای سرد. این پودر به شدت با پودر غذای سرد ترکیب می شود و به طور پایدار عطر خنک کننده ملایمی را در دمای پایین بدون از دست دادن طعم در طول انجماد طولانی مدت آزاد می کند. این به طور موثر طعم ملایم مواد خام را پوشش می دهد و حس خنک کننده شفاف طبیعی را بازیابی می کند و مشکلات طعم کسل کننده و طعم تند سفت و سخت مواد غذایی سرد منجمد را پس از ذخیره سازی حل می کند.
2. سری طراوت پخته شده: مناسب برای چیپس نعناع خنک، بیسکویتهای طعمدار با طراوت، دسرهای پخته شده با قند کم، شیرینیهای با پوست یخی و پودر ساندویچ خنککننده. با انطباق با فرآیندهای پخت کوتاه مدت در دمای بالا، به یکپارچگی طعم پودر یکنواخت دست می یابد و طعم خنک کننده شفاف ماندگار پس از پردازش را ارائه می دهد. بافت سنگین محصولات ماکارونی پخته شده را متعادل می کند، پرفروش ترین های تازه پخته شده با طعم و مزه پیشرفته تمیز و بدون طعم تلخ باقیمانده را ایجاد می کند و از شهرت بالایی در بازار برخوردار است.
3. خنک کردن تنقلات اوقات فراغت پف کرده: مناسب برای نعناع چیپس، نوارهای پف کرده خنک کننده، توپ های پف کرده خنک کننده غلات، اسنک های سرخ شده با طعم تازه و پودر ساندویچ پف کرده. در حین پف کردن و پخت در دمای بالا، طعم را محکم میبندد و به عمق زیرلایه پودر نفوذ میکند. تنقلات تمام شده طعمی تازه و شفاف با احساس خنکی یکنواخت و طولانی مدت ارائه می دهند که به طور موثری نقاط صنعت طعم شناور، ماندگاری کوتاه عطر و طعم تلخ اسنک های خنک کننده معمولی را حل می کند.
4. غذای فوری خشک و محصولات جایگزین وعده غذایی بدون شکر: مناسب برای پودر جایگزین غذا با طعم خنک کننده، پودر چاشنی فوری، پایه نوشیدنی سرد جامد، پودر پیش مخلوط بدون شکر و پوشش پودری نوار تغذیه. دارای پراکندگی عالی پودر و اختلاط یکنواخت بدون کیک، حفظ طعم پایدار در طول ذخیره سازی معمولی و در دمای پایین است. پس از دم کردن، خوردن فوری یا در یخچال، طعم خنک کننده خالص را آزاد می کند و سلسله مراتب طعم و خوش طعمی غذاهای فوری بدون قند و کم چرب را با هزینه کم بهبود می بخشد.
5. پودر چاشنی دسر سرد: مناسب برای چاشنی خشک محصولات یخ، پودر پاشیدن غذای سرد، چاشنی خشک شیرینی خنک کننده به سبک چینی و پودر چاشنی دسر پیش ساخته. به عنوان یک پایه طعم خنک کننده تازه، به طور طبیعی بافت خنک کننده خالص و شفاف را برجسته می کند و نیازهای چاشنی انواع دسرهای سرد شیرین و بدون شکر را برآورده می کند. این عطر و طعم تمیز و هماهنگ را بدون غلبه بر طعم اصلی مواد با بافت لایه ای ملایم و پیشرفته ارائه می دهد.
6. مواد غذایی خنک کننده پیش ساخته منجمد: مناسب برای غذاهای خنک کننده نیمه تمام منجمد، مواد خنک کننده پخته یخ زده، دسرهای پیش ساخته با زنجیره سرد و شیرینی های ذخیره شده در دمای پایین. این محصول در برابر نگهداری طولانی مدت در دمای پایین منجمد و تغییرات دمای متناوب ناشی از گرم شدن مجدد و پردازش حرارتی مقاومت می کند، عطر پایدار را در دمای پایین و رایحه خنک کننده کامل پس از گرم شدن مجدد حفظ می کند. این کاملاً نیازهای طعم پایدار مسیر غذای خنک کننده پیش ساخته را برآورده می کند و مشکل تضعیف طعم و طعم سفت و سخت محصولات خنک کننده پیش ساخته را حل می کند.
.

مزایای محصول
قفل عطر دوگانه سرد و گرم با سازگاری کامل با سناریو: اصلاح شده توسط فناوری تثبیت مولکولی دو درجه حرارت انحصاری، Cold Flavor محدودیت انطباق دمایی طعم های خنک کننده معمولی را می شکند و به طور پایدار با فرآیندهای شدید از جمله ذخیره سازی منجمد در دمای -18 درجه سانتیگراد و پردازش کوتاه مدت در دمای بالا 180 درجه سانتیگراد سازگار می شود. ساختار طعم پودر تحت دماهای شدید بدون تجزیه، تبخیر یا تضعیف پایدار می ماند و رایحه خنک کننده طبیعی خالص و ملایم را محکم قفل می کند. این به طور کامل عیوب طعم کسل کننده در دمای پایین، از دست دادن عطر در دمای بالا، احساس خنک شدن محو شدن و ناخالصی های تلخ برجسته طعم های خنک کننده معمولی را برطرف می کند و از طعم خنک کننده ثابت همه دسته های نهایی اطمینان می دهد.
سازگاری انحصاری پودر خشک با پراکندگی بالا، بدون کیک شدن و بدون سفید شدنفرمول سفارشی حامل با خلوص بالا برای سیستم های مختلف پودر خشک دارای بافت پودری سفید خالص و شل و ظریف با سیالیت عالی است. متفاوت از طعم های خنک کننده مایع که نمی توانند خشک شوند و مستعد ایجاد کیک، لایه بندی و سفید شدن هستند، Cold Flavor را می توان مستقیماً با پودرهای خوراکی مختلف با اثر مخلوط کردن یکنواخت و شفاف، بدون لکه های سفید ذرات یا تجمع مخلوط خشک کرد. این کاملاً با تمام فرآیندهای اختلاط صنعتی پودر خشک بدون استقرار حلال اضافی سازگار است و روش های تولید را بسیار ساده می کند.
احساس خنک کننده ملایم با خلوص بالا با شفافیت طبیعی و بدون تلخی مصنوعی: با کنار گذاشتن طعم های خنک کننده تند، سفت و سخت و تلخ موجود در بازار، Cold Flavor طعم ترکیبی سه گانه نعناع طبیعی را با دقت بازتولید می کند که شامل حس خنک کننده ملایم، رایحه تازه تمیز و طعم شیرین ملایم با خنکی یکنواخت و متوسط غیر تحریک کننده است که با غذاهای سرد و فرآوری شده بسیار سازگار است. این عطر و طعم تازه ممتاز بسیار معتبر را بدون تحریک مصنوعی، ناخالصیهای تلخ یا رایحه کاذب شناور ارائه میکند و بافت طعم طراوتبخش طبیعی را با تشخیص طعم بسیار بالاتر نسبت به طعمهای پودر خنککننده معمولی بازیابی میکند.
اصلاح بو قدرتمند برای بهینه سازی طعم با طراوت نهایی پودر خشک: Cold Flavor با قابلیت تصفیه طعم پودر حرفه ای، بوی سبز دانه خام، ناخالصی های پودر و بوی خفه کننده ذخیره سازی غذاهای پیش ساخته را پوشش می دهد، طعم ملایم زیرلایه های پودر خشک را تضعیف می کند، طعم اصلی مواد و احساس خنک کننده شفاف را تصفیه می کند و بافت لایه ای غذاهای با طراوت را متعادل می کند. این طعم تمیزتر، تازهتر و خالصتر را برای همه محصولات خنککننده ارائه میکند و ارزش افزوده غذاهای سری خنککننده را با هزینه کم بهبود میبخشد.
مقاومت دوگانه یخ و دما برای مسیرهای پیش ساخته با زنجیره سرد: با شکستن محدودیت تطبیق دمایی طعم های خنک کننده معمولی، Cold Flavor در برابر محیط های متناوب سخت انجماد در دمای پایین و ذخیره سازی در یخچال و پردازش کوتاه مدت در دمای بالا مقاومت می کند. طعم خنک کننده را در دمای پایین به طور پایدار قفل می کند و پس از شکل دهی در دمای بالا، عطر کامل را حفظ می کند، کاملاً با فرآیندهای تولید غذاهای خنک کننده منجمد اصلی، دسرهای پیش ساخته با زنجیره سرد و محصولات نیمه تمام پخته شده با طراوت سازگار است، مشکلات صنعت تضعیف طعم، احساس سردی نابرابر خنک کننده محصولات را حل می کند.
چسبندگی پودر قوی با ماندگاری پایدار طعم خنک کننده: با استفاده از فناوری جاسازی پودر میکروکپسول و قفل عطر، Cold Flavor به طور محکم عوامل طعم خنک کننده را در داخل حامل پودر محصور می کند و در برابر بارش در هنگام مخلوط کردن و پخش بو پس از قالب گیری مقاومت می کند. برتر از طعمهای خنککننده معمولی پاشیده شده روی سطح که به آسانی تبخیر میشوند و عطر آن از بین میرود، پس از شکلدهی محصول، با رایحه بازکننده تازه و شفاف، احساس خنکی یکنواخت و کامل را ارائه میکند. در طول نگهداری در قفسه در برابر زوال اکسیداتیو و کاهش طعم آهسته مقاومت می کند و بافت طراوت و طراوت طبیعی را برای مدت طولانی حفظ می کند.
شرکت ما

Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd.بایسیفو که در سال 2009 تأسیس شد، یک تولیدکننده و صادرکننده مستقر در چین است که متخصص در تحقیق و توسعه، تولید و فروش طعمهای غذا، عطرها، رنگدانههای غذایی و اسانسهای گیاهی است.
پیشنهادات ما شامل طعمهای میوههای شیرین، شیرینیپزی، لبنیات، شور و مونومر است که به طور گسترده در بیسکویت، کیک، نوشیدنی، آب نبات، بستنی و محصولات لبنی استفاده میشود.
با رعایت استانداردهای GB 2760/GB30616-2020، ما مواد خام را از 10 تامین کننده برتر بین المللی تهیه می کنیم و یک مرکز تایید شده (BRC، BSCI، ISO 14000/45001/22000، ارگانیک، کوشر، حلال) را با مواد ارگانیک و فرتیلی راه اندازی می کنیم.
به رهبری رئیس آقای Lv Qian (دکتری علوم غذایی، دانشگاه A&F Northwest)، ما از توسعه پایدار و مدیریت مشارکتی حمایت می کنیم. Baisifu در خدمت به مشتریان جهانی، یک رهبر قابل اعتماد در طعم های مواد غذایی ارگانیک برتر است.
محصولات ما

نمایشگاه ما

بسته بندی و حمل و نقل

بسته بندی و تحویل
بسته بندی داخلی:درام های پلاستیکی HDPE درجه مواد غذایی (1 کیلوگرم، 5 کیلوگرم، 25 کیلوگرم موجود) با درپوش های پیچ ضد نشت.
بسته بندی متوسط:پوشش حباب دار و مواد بالشتک جاذب برای جلوگیری از ضربه و جذب نشت احتمالی.
بسته بندی بیرونی:کارتن های راه راه 5 لایه برای درام های 1 کیلوگرم / 5 کیلوگرم / 10 کیلوگرم؛ درام های فیبر یا درام های پلاستیکی دارای گواهی سازمان ملل برای درام های 25 کیلوگرمی/50 کیلوگرمی.
حمل و نقل:از پیک اکسپرس (DHL، FedEx، UPS) برای سفارشات نمونه، حمل و نقل هوایی برای مقادیر متوسط، و حمل و نقل دریایی برای سفارشات عمده پشتیبانی کنید.
ذخیره سازی:در جای خنک، خشک و دارای تهویه مناسب و دور از منابع آتش و حرارت نگهداری شود.
ماندگاری:24 ماه در بسته بندی اصلی مهر و موم شده.
پرداخت:L/C،T/T،D/P،وسترن یونیون،پی پال.

تیم ما

سوالات متداول
1. بایسفو چه محصولاتی ارائه می دهد؟
طعم دهنده های غذایی (میوه های شیرین، شیرینی پزی، لبنیات، شور، مونومر)، عطرها، رنگدانه های غذایی و اسانس های گیاهی.
2. محصولات برای چه صنایع غذایی هستند؟
بیسکویت، کیک، نوشیدنی، آب نبات، بستنی و محصولات لبنی.
3. آیا Baisfu با استانداردهای بین المللی مطابقت دارد؟
بله. ما به GB 2760/GB30616-2020 (چین) پایبند هستیم و گواهینامه های BRC، BSCI، ISO 14000/45001/22000، ارگانیک، کوشر، حلال را داریم.
4. مواد اولیه از کجا تامین می شود؟
10 تامین کننده مواد خام طعم بین المللی؛ مواد ارگانیک و بدون کود
5. آیا بایسفو تولید کننده است یا تاجر؟
ما یک تولید کننده و صادر کننده مستقر در چین با تحقیق و توسعه، تولید و فروش یکپارچه هستیم.
6. آیا Baisfu به مشتریان جهانی خدمات می دهد؟
بله، ما به مشتریان در سراسر جهان پاسخ می دهیم.
7. فلسفه مدیریت بایسیفو چیست؟
توسعه پایدار و مدیریت مشارکتی، به رهبری رئیس آقای لو کیان (دکترای علوم غذایی).
امتیاز کلی
بررسی اجمالی امتیاز
توزیع تمام رتبهبندیها به شرح زیر است.همهٔ بازبینیها